Malzemeler
(6 Kişilik )
1 kg yoğurt
2 adet salatalık
2-3 diş sarımsak
Dereotu veya nane
2-3 kaşık zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
Salatalıkları yıkayıp soyduktan sonra küçük küçük doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp ezin. İyice çırptığımız yoğurda, salatalık, tuz ve sarımsağı ekleyerek karıştırın. Kaselere aldığınız cacığın üzerini ince kıydığınız dereotu veya naneyle süsleyerek; 1 tatlı kaşığı zeytinyağını da ekleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder